Saiba porque o açúcar faz tanto mal à saúde

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose. É importante sabermos que o açúcar é um alimento altamente ácido que, a fim de ser digerido, precisa que alguns minerais (especialmente o cálcio) sejam retirados de alguns órgãos (especialmente dos ossos) a fim de ajustar o pH do sangue e trazê-lo para suas taxas normais. Continue reading “Saiba porque o açúcar faz tanto mal à saúde”