Suco de pêssego, morango e tangerina para fortalecer o sistema imunológico e dar aquela energizada na sua manhã

Ao consumirmos alimentos na cor laranja como os que temos nesta receita, automaticamente estamos nos nutrindo com vitaminas A, C e complexo B, além de sais minerais como fósforo e zinco. De quebra, estamos ganhando dose extra de energia para a rotina diária.

O pêssego possui ainda altos níveis de antioxidantes e é conhecido por fortalecer o sistema imunológico. É também um ótimo aliado para quem quer emagrecer, pois atua como diurético natural no nosso organismo.

Por ter grande quantidade de fibras, a cenoura prolonga a sensação de saciedade e ajuda a desintoxicar o corpo, ao acelerar o trânsito intestinal.

Já o morango, tão comum aqui no Canadá, além de ser muito apreciado devido ao seu sabor, ajuda a eliminar as toxinas presentes no organismo, além de fortalecer o sistema imunológico, alcalinizar o sangue e reduzir a pressão arterial. Como o morango também é uma fruta rica em vitamina C, faz com que as células que defendem o organismo sejam ativadas. Por esse motivo, trata-se de uma fruta que previne e trata resfriados. Muito importante nesta época do ano.

Por ser uma fruta onde o uso de agrotóxicos é feito em grande quantidade, o melhor é optar pelo morango orgânico ou então os morangos hidropônicos, cultivados sem agrotóxicos. Se não for possível, é essencial lavar bem a fruta para remover a maior quantidade possível de agrotóxicos.

ICON_01

Ingredientes

» 2 pêssegos com casca;
» 1 caixa de morangos (300g);
» 4 tangerinas grandes sem caroço;
» 1 cenoura média sem casca;
» 5 folhas pequenas de hortelã;
» 500ml de água com gás.

ICON_02

Modo de preparo

Higienize bem todas as frutas e descasque as tangerinas. Bata as tangerinas junto com a cenoura no liquidificador, coe e reserve. Depois parta os pêssegos retirando os caroços, para bater no liquidificador junto com a hortelã e os morangos, coe e reserve. Transfira a mistura para uma jarra e adicione o suco de tangerina com cenoura coado e a água com gás.

Adoce com mel se necessário, e sirva bem gelado. Recomendo consumir imediatamente para aproveitar melhor os nutrientes.

🍁⁠

Bjo, Li.

Smoothie de abacate e kiwi, um café da manhã detox para começar bem a semana

Nada melhor do que iniciar o dia com um café da manhã saudável. Segue aqui a minha receita preferida do smoothie de kiwi com abacate. Depois de fazer vários testes cheguei à conclusão de que esta é a melhor forma de agregar todos os benefícios do abacate com os do kiwi.

Raramente pensamos nos abacates como um alimento de detox, mas eles são ótimas fontes de nutrientes e ainda diminuem o colesterol. Nutricionistas relatam que o abacate ajuda a dilatar os vasos sanguíneos enquanto bloqueiam a toxicidade que destrói as artérias – interessante isso, não é? O abacate é uma ótima fonte de ômega 6, ômega 9 e ômega 7. Esses nutrientes mantém o equilíbrio no organismo, auxiliando a perda de gordura corporal, ou seja, além de delicioso ainda ajuda na sua dieta.

Smoothie de abacate e kiwi

O kiwi, que aqui no Canadá vem direto da China, é uma fonte de fibras e rica em vitamina K e vitamina C. Além de possuir pectina, uma fibra importante para controlar os níveis de colesterol no sangue.

ICON_01

Ingredientes:
» 4 kiwis sem casca e picados
» 1 abacate
» 1 ½ xícara de leite de amêndoa ou de coco
» ¼ xícara de folhas de hortelã
» 1 colher de suco de limão

ICON_02

Modo de preparo:
Coloque primeiro os ingredientes líquidos no liquidificador, depois junte a frutas. Misture todos os ingredientes até obter a suave e cremosa textura do smoothie.

Sirva imediatamente!

Bjo, Li.

Suco de abacaxi com hortelã, refresca e melhora o sistema imunológico

Normalmente as receitas de sucos detox levam couve, limão ou gengibre, mas o simples abacaxi com hortelã também tem seus benefícios.

Abacaxi

O abacaxi tem poder antioxidante, ajuda no controle do colesterol e é aliada no processo de emagrecimento. Por ser rica em vitamina A, C e B1, a fruta ajuda a combater gripes e resfriados. Rica também em sais minerais como fósforo, ferro, cálcio, o abacaxi ajuda a reforçar o organismo de maneira que o imunize de várias doenças.

As enzimas também estão presentes em grande quantidade no abacaxi, sendo a principal delas a bromelina. O papel das enzimas é fundamental: elas servem para “quebrar” as proteínas, tornando-as disponíveis para o metabolismo. Os efeitos comprovados da bromelina incluem: redução de dor de artrite e sinusite, redução de inflamação e inchaço, alívio de distúrbios gastrointestinais, além de muitos outros.

Hortelã

A hortelã ou menta, além de incrementar a bebida, potencializa a ação benéfica do suco. A combinação é uma poderosa arma no combate a muitas doenças que prejudicam o organismo, já que é um suco desintoxicante, além de ser muito refrescante e adequado para se hidratar em épocas quentes do ano.

Ingredientes:
» 2 ameixas-pretas secas;
» 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos;
» 10 folhas de hortelã;
» 100ml de água (pode usar água de coco);
» 2 colheres (chá) de farinha de linhaça dourada orgânica.

Dica:
Acrescente 100ml de Aloe Vera Gel e duas folhas de couve-manteiga para potencializar a função detox do suco.


Modo de fazer
:
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

Bjo, Li.

Suco funcional de cenoura, couve e maçã pela manhã para limpar seu organismo

Os sucos funcionais nada mais são do que misturas de frutas, verduras e hortaliças que devido as propriedades presentes em cada alimento, fazendo as combinações necessárias, potencializaremos suas funções nutritivas. Engana-se quem pensa que são sucos de sabor ruim devido o nome dos ingredientes, são sucos altamente saborosos e nutritivos. Além de ter seu potencial nutricional super acentuado.
Continue reading “Suco funcional de cenoura, couve e maçã pela manhã para limpar seu organismo”

Suco detox de cenoura e maçã

A desintoxicação tem basicamente dois objetivos:

{1}. Eliminar Toxinas

Nos ajudar a eliminar toxinas que entram no nosso organismo a toda hora, através da alimentação (gorduras trans, conservantes, corantes etc.), remédios, cosméticos e poluição. Tudo isso nos deixa com aquela sensação de inchaço, dor de cabeça e indisposição.

{2}. Ajudar na Nutrição

Repor o que perdemos junto com o suor: sódio, potássio e diversos minerais que são expelidos pelo corpo. Ou seja, sua função é ajudar na nutrição, e não tomar o seu lugar.

A cenoura é muito rica em vitamina A, tem várias propriedades medicinais e poder bronzeador. O seu sumo favorece o bom funcionamento do fígado, purifica a bílis, ajuda na cura da icterícia e é um bom remédio para as doenças dos brônquios e pulmões.

ICON_01

Ingredientes

» 200ml suco de cenoura (passada na centrífuga);
» 200ml suco de pimentão amarelo (passado na centrífuga);
» 1 maçã sem caroço (passada na centrífuga);
» 100 ml suco de limão;
» 1 cm de raiz de gengibre;
» 50ml de Aloe Vera Gel.

ICON_02

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois acrescente o Aloe Vera Gel batendo mais um pouco. A receita é para um copo grande, para fazer mais, é só dobrar os ingredientes. O suco integral, sem coar, trará melhores resultados!

Leia também:
Aloe Vera: A rainha das plantas medicinais
Chips de maçã, um ótimo lanchinho para as crianças

Bjo!
Li.

Chá verde ajuda a secar as gordurinhas e combinado com suco, fica uma delícia

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura.

O chá verde está associado à perda de gordura abdominal. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, nos EUA, mostrou que as pessoas que bebiam chá verde diariamente perderam o dobro de peso e também tiveram uma diminuição de 25% a mais de gordura abdominal de quem não bebeu o chá. Mas cuidado, especialistas alertam que o excesso, mais de quatro ou cinco xícaras por dia, pode sobrecarregar o fígado e outros órgãos.

Continue reading “Chá verde ajuda a secar as gordurinhas e combinado com suco, fica uma delícia”