Maçã ao forno recheada com ameixa, ideal para substituir o doce após o almoço

Se você é daquelas que não consegue viver sem um docinho após o almoço (assim como eu), segue aqui uma dica que vale ouro! Troque aquele doce industrializado por esta maçã recheada que você não vai se arrepender… E nem ficar com peso na consciência depois.

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Ingredientes:
» 1 maçã vermelha;
» 2 ameixas pretas secas sem caroço (pode usar tâmaras secas);
» Canela em pó ao gosto;
» 3 folhas de hortelã para servir;
» 1 folha de papel alumínio.

Modo de preparo:
Parta a maçã ao meio, retire a polpa com uma colher e depois misture com as ameixas. Polvilhe o interior com canela e recheie novamente. Preaqueça o forno em fogo baixo. Enrole a maçã com um papel alumínio e leve ao forno dentro de um refratário, ainda em fogo baixo, por mais ou menos 20 minutos. Para saber se está pronta, basta tocar por fora do papel alumínio, quando estiver macia, está pronta!

Bjo! Li.

O suco detox feito com vegetais que é uma injeção de energia pura no nosso organismo

Quando bebemos um suco detox como este, oferecemos ao organismo vegetais crucíferos com nutrientes, alimentos com poucas calorias e com muitos antioxidantes, vitaminas e minerais. Muitos nutricionistas recomendam de 6 a 8 porções de vegetais e frutas por dia, consumindo este suco você facilita a ingestão da dose diária recomendada de uma forma deliciosa e prática.

Para maximizar a absorção de nutrientes o ideal é tomar os sucos em jejum, pelo menos quinze minutos antes de uma refeição. Uma dica é tomá-lo assim que acordar, ir se arrumar para o trabalho e tomar o café da manhã em seguida.

Não ache que o suco verde faz parte de alguma dieta da moda, se você nos segue a mais tempo sabe que somos contra dietas, pois sabemos que ninguém consegue seguir por muito tempo. O consumo dos sucos detox devem fazer parte de um plano de reeducação alimentar saudável, algo que você incorpore no seu estilo de vida.

As crianças também podem tomar diariamente um suco verde como um lanche. Para maximizar a absorção de vitaminas lipossolúveis é recomendado ingerir juntamente com uma gordura saudável como o óleo de coco ou um abacate. O meu filho mais novo, por exemplo, adora este suco verde!

Um destaque para a couve-manteiga

Comer couve-manteiga é muito recomendado para uma dieta desintoxicante, já que as folhagens ajudam a emagrecer e exterminam as gordurinhas localizadas. Além disso, o alimento é um aliado da saúde por ser rico em nutrientes essenciais que afastam doenças graves como anemia e câncer. Sendo fonte de betacaroteno e vitamina C e E, ácido fólico, cálcio, ferro e potássio, contem bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o câncer, auxiliam no trânsito intestinal, no bom humor e no combate a úlceras gástricas e anemia. Além de possuir antioxidantes, que são responsáveis por combaterem os radicais livres que estão associados ao envelhecimento precoce da pele. Uma xícara de couve-manteiga possui o dobro das necessidades diárias desses nutrientes, sendo utilizadas em diversos tipos de enfermidades.


Ingredientes:

» 4 folhas de couve-manteiga;
» 2 unidades de maçã com casca e sem caroço;
» 2 folhas de chicória;
» 1 ramo de salsa (ou salsinha);
» 2 colheres (chá) de gengibre ralado;
» Suco puro de meio limão;
» Algumas folhas de hortelã.


Modo de preparo:

Passe todos os ingredientes na centrífuga ou bata no liquidificador com um pouco de água. Beba sem coar.

[ ]’s, h.

Suco funcional de cenoura, couve e maçã pela manhã para limpar seu organismo

Os sucos funcionais nada mais são do que misturas de frutas, verduras e hortaliças que devido as propriedades presentes em cada alimento, fazendo as combinações necessárias, potencializaremos suas funções nutritivas. Engana-se quem pensa que são sucos de sabor ruim devido o nome dos ingredientes, são sucos altamente saborosos e nutritivos. Além de ter seu potencial nutricional super acentuado.
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Chá verde ajuda a secar as gordurinhas e combinado com suco, fica uma delícia

Ele desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura.

O chá verde está associado à perda de gordura abdominal. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, nos EUA, mostrou que as pessoas que bebiam chá verde diariamente perderam o dobro de peso e também tiveram uma diminuição de 25% a mais de gordura abdominal de quem não bebeu o chá. Mas cuidado, especialistas alertam que o excesso, mais de quatro ou cinco xícaras por dia, pode sobrecarregar o fígado e outros órgãos.

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