Suco de pêssego, morango e tangerina para fortalecer o sistema imunológico e dar aquela energizada na sua manhã

Ao consumirmos alimentos na cor laranja como os que temos nesta receita, automaticamente estamos nos nutrindo com vitaminas A, C e complexo B, além de sais minerais como fósforo e zinco. De quebra, estamos ganhando dose extra de energia para a rotina diária.

O pêssego possui ainda altos níveis de antioxidantes e é conhecido por fortalecer o sistema imunológico. É também um ótimo aliado para quem quer emagrecer, pois atua como diurético natural no nosso organismo.

Por ter grande quantidade de fibras, a cenoura prolonga a sensação de saciedade e ajuda a desintoxicar o corpo, ao acelerar o trânsito intestinal.

Já o morango, tão comum aqui no Canadá, além de ser muito apreciado devido ao seu sabor, ajuda a eliminar as toxinas presentes no organismo, além de fortalecer o sistema imunológico, alcalinizar o sangue e reduzir a pressão arterial. Como o morango também é uma fruta rica em vitamina C, faz com que as células que defendem o organismo sejam ativadas. Por esse motivo, trata-se de uma fruta que previne e trata resfriados. Muito importante nesta época do ano.

Por ser uma fruta onde o uso de agrotóxicos é feito em grande quantidade, o melhor é optar pelo morango orgânico ou então os morangos hidropônicos, cultivados sem agrotóxicos. Se não for possível, é essencial lavar bem a fruta para remover a maior quantidade possível de agrotóxicos.

ICON_01

Ingredientes

» 2 pêssegos com casca;
» 1 caixa de morangos (300g);
» 4 tangerinas grandes sem caroço;
» 1 cenoura média sem casca;
» 5 folhas pequenas de hortelã;
» 500ml de água com gás.

ICON_02

Modo de preparo

Higienize bem todas as frutas e descasque as tangerinas. Bata as tangerinas junto com a cenoura no liquidificador, coe e reserve. Depois parta os pêssegos retirando os caroços, para bater no liquidificador junto com a hortelã e os morangos, coe e reserve. Transfira a mistura para uma jarra e adicione o suco de tangerina com cenoura coado e a água com gás.

Adoce com mel se necessário, e sirva bem gelado. Recomendo consumir imediatamente para aproveitar melhor os nutrientes.

🍁⁠

Bjo, Li.

Geleia de morango caseira e saudável

A fruta concentra nutrientes importantes para evitar o envelhecimento precoce da pele, como as antocianinas, o silício e a vitamina C, que ajuda na cicatrização dos ferimentos, fortalece a parede dos vasos sanguíneos melhorando a circulação e aumenta a absorção do ferro combatendo a anemia. Estudos mostram que o alto consumo da substância pode diminuir o risco de ataques cardíacos. A fruta é ideal para quem está de dieta, pois dez morangos médios (cerca de 100g) têm apenas 30 calorias. Continue reading “Geleia de morango caseira e saudável”

Smoothie de morangos com amêndoas

Adoro morangos! Essa frutinha além de deliciosa possui inúmeros benefícios para nossa saúde e ainda ajuda a emagrecer. É rica em fibras, facilita a saciedade, e consequentemente, o emagrecimento.

É uma forte arma contra o colesterol, pois é rico em fibras, que facilita a absorção do colesterol do sangue e a eliminação nas fezes. Em sua composição há a pectina, que regula o intestino e ajuda a reduzir a gordura abdominal. Poderoso antioxidante, o morango é uma ótima fonte de vitamina C. Previne a obesidade e estimula a formação de colágeno, proporcionando firmeza à pele e a redução das linhas de expressão.

Rico em potássio, equilibra os níveis de sódio e minerais responsáveis pela retenção de líquido, consequentemente, diminuindo o inchaço. O morango também é rico em vitaminas A e B, e nutrientes como o fósforo, sódio e cálcio.

E as amêndoas? Elas são uma grande fonte de gorduras monoinsaturadas, elas são gorduras saudáveis necessárias para manter uma boa nutrição. Elas ajudam a diminuir o colesterol ruim, diminui o risco de doenças cardíacas, e pode realmente ajudar na perda de peso. Elas estimulam os mecanismos de queima de gordura do corpo muito melhor do que outros tipos de gorduras.

ICON_01

Ingredientes:
» 1 potinho de iogurte grego (gosto muito do LIBERTÉ Greek);
» 10 amêndoas;
» ¼ de copo de brócolis com hastes cortadas;
» 1 xícara de morangos congelados;
» ¾ de xícara de chá verde gelado;
» 1 colher (chá) de linhaça;
» ¼ de colher (chá) de canela.

ICON_02

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique cremoso. Despeje no copo e sirva com alguns cubos de gelo.

Espero que gostem, eu adoro!
Bjo! Li.